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Ausbildung Fachmann Systemgastronomie

Kurzbeschreibung Fachmann Systemgastronomie

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Ausbildung Fachmann Systemgastronomie

  • Gehalt: Was verdient ein Fachmann Systemgastronomie während der Ausbildung?

    Während der Ausbildung erhalten angehende Fachkräfte für Systemgastronomie im ersten Ausbildungsjahr bis zu 690 Euro brutto, im zweiten Ausbildungsjahr bis zu 780 Euro brutto und im dritten Ausbildungsjahr bis zu 860 Euro brutto im Monat. Abhängig vom Unternehmensstandort, der Betriebsgröße und dem zugeteilten Verantwortungsbereich variiert das Einkommen dabei stark.

  • Was macht ein Fachmann Systemgastronomie?

    Die Fachkraft für Systemgastronomie arbeitet überall dort, wo ein standardisiertes, zentral gesteuertes Gastronomiekonzept einer Filiale umgesetzt werden soll. Um dieses Ziel umsetzen zu können, übernimmt der Systemgastronom im Berufsalltag folgende Aufgaben: Organisation aller Bereiche eines Restaurants nach einem zentral festgelegten Konzept; Regulierung von Arbeitsabläufen im Ein- und Verkauf, in der Lagerung, im Küchenbetrieb und im Service; Personalplanung; Qualitätsüberwachung der Produkte; Kalkulation der einzusetzenden Produkte sowie marketingrelevante Tätigkeiten. Ferner leistet er seinen Beitrag durch Tätigkeiten wie die Organisation der Lagerung von Produkten, die Zubereitung der Speisen und Getränke nach zentraler Vorgabe sowie den freundlichen Umgang mit dem Kunden.

  • Welche Voraussetzungen sollte man für die Ausbildung zum Fachmann Systemgastronomie mitbringen?

    Für eine Lehre zur Fachkraft für Systemgastronomie benötigst Du ein Talent-Set, bestehend aus mathematisch-kaufmännischem Interesse, Prozessorientierung, Organisationstalent, Teamfähigkeit, Kontaktfreudigkeit, körperliche Belastbarkeit und Serviceorientierung. Überdies sehen Ausbilder gern, wenn ihre Azubis mindestens einen Hauptschulabschluss, besser noch den Realschulabschluss mitbringen und auf dem Abschlusszeugnis gute Noten in Deutsch und Englisch stehen.

Fachmann Systemgastronomie Jobs und Stellenangebote

Ausbildung Fachmann Systemgastronomie

Fachmann für Systemgastronomie (m/w): Ein unterschätztes Berufsbild mit viel Entwicklungspotenzial

Burger-Wender, Pommes-Bräter, Cola-Abfüller – die Bezeichnungen für den ausgelernten Systemgastronomen könnten undankbarer nicht sein. Wer jedoch im Beruf steht, weiß, dass diese Bezeichnungen den Aufgaben im Berufsalltag überhaupt nicht gerecht werden.

Denn Fachkräfte für Systemgastronomie werden überall dort gebraucht, wo ein standardisiertes, zentral gesteuertes Gastronomiekonzept einer Filiale umgesetzt werden soll. Wenn Du Dich diesbezüglich umsiehst, sind das gar nicht so wenige. Um diesem Ziel gerecht zu werden, müssen Systemgastronomen viel Verantwortung übernehmen. Schließlich verzeiht der Kunde keine Abweichungen, wenn es um das Angebot, die Qualität und den Service in seinem Lieblingslokal geht. Dafür dreht die Fachkraft gerne die Stellschrauben und übernimmt Aufgaben wie:

  • Organisation aller Bereiche eines Restaurants nach einem zentral festgelegten Konzept
  • Regulierung von Arbeitsabläufen im Ein- und Verkauf, der Lagerung, im Küchenbetrieb und im Service
  • Übernahme der Personalplanung
  • Qualitätsüberwachung der Produkte
  • Kalkulation der einzusetzenden Produkte
  • Marketing
  • Einhaltung der vorgegebenen Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Organisation der Lagerung von Roh-, Halbfertig- und Fertigprodukten
  • Zubereitung der Speisen und Getränke nach zentraler Vorgabe
  • höflicher und freundlicher Umgang mit dem Kunden

Mit den Fähigkeiten des Fachmannes für Systemgastronomie steht und fällt der Erfolg eines Unternehmens. So liegt es letztlich in ihren Händen, ob ein Konzept Wiedererkennungswert hat oder nicht.

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Ausbildung zur Fachkraft für Systemgastronomie (m/w): Mit den richtigen Voraussetzungen und dem passenden Abschluss bewerben

Ähnlich wie in anderen Berufsprofilen benötigst Du auch für eine Ausbildung zum Systemgastronomen ein spezifisches Set an Talenten. Die wichtigsten Eigenschaften sind dabei folgende:

  • mathematisch-kaufmännisches Interesse
  • Prozessorientierung
  • Organisationstalent
  • Teamkompetenz
  • Kontaktfreudigkeit
  • körperliche Belastbarkeit
  • Serviceorientierung

Bringst Du zudem noch gute Noten in Deutsch und Englisch mit und besitzt idealerweise einen Haupt- oder Realschulabschluss, steht einer Einladung zum Vorstellungsgespräch nichts mehr im Wege.

Weitere Informationen zum Beruf Fachmann Systemgastronomie

Ausbildungsinhalte und Aufgaben: Dein Weg in den Beruf der Fachkraft für Systemgastronomie (m/w)

Die Grundlage für eine Tätigkeit als Fachkraft für Systemgastronomie ist eine dreijährige kaufmännische Ausbildung. In dieser Zeit besuchen die Auszubildenden parallel zum Ausbildungsbetrieb die Berufsfachschule. Das sind gute Nachrichten für Dich. So verbringst Du Deine Zeit nicht mehr nur im Klassenzimmer, sondern darfst die theoretischen Grundlagen direkt in Deiner praktischen Tätigkeit anwenden. Dabei umfasst der Lehr- und Ausbildungsplan vor allem folgende thematische Schwerpunkte:

  • wirtschaftlicher Einsatz, Reinigung und Pflege von Geräten und Maschinen
  • Zubereitung und Anrichtung unkomplizierter Speisen
  • Arbeit unter Berücksichtigung einer Rezeptur
  • Ernährungslehre
  • Überprüfung von Warenlieferungen auf Gewicht, Menge und Schäden
  • Reklamationsbearbeitung
  • Reinigung, Pflege und Herrichtung von Gasträumen
  • Planung und Organisation aller Abläufe in der Systemgastronomie
  • arbeits- und sozialrechtliche Vorschriften
  • Organisation des Ausbildungsbetriebs
  • Umweltschutz

Schließlich gilt es dann nur noch das erlernte Wissen unter Beweis zu stellen und die Zwischen- und Abschlussprüfung zu bestehen.

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Gehalt: Was verdient ein Fachmann für Systemgastronomie (m/w)?

Wie in vielen Berufen ist das Einkommen von drei wesentlichen Faktoren abhängig:

  • Größe des Arbeitgebers
  • Standort des Unternehmens
  • der eigene Verantwortungsbereich

Das ändert sich auch in der Ausbildungszeit nicht. Folglich lässt sich der Verdienst angehender Systemgastronomen nicht direkt beziffern, sondern beläuft sich ausschließlich auf monatliche Durchschnittswerte in Höhe von:

  1. Ausbildungsjahr bis zu 690 Euro brutto
  2. Ausbildungsjahr bis zu 780 Euro brutto
  3. Ausbildungsjahr bis zu 860 Euro brutto

Mit dem Abschluss folgt das Einstiegsgehalt. Dieses wartet mit einer angenehmen Steigerung auf bis zu 1.500 und 1.800 Euro brutto im Monat auf. Wem das nicht ausreicht, der kann sein Einkommen immer wieder durch Weiterbildungen aufstocken. So verdient der Fachwirt im Gastgewerbe beispielsweise bis zu 3.000 Euro brutto im Monat und der Staatlich geprüfte Betriebswirt für Verpflegungssysteme bis zu 2.900 Euro brutto monatlich.

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Fachkraft für Systemgastronomie (m/w): So bringst Du Deine Karriere nach der Ausbildung in Schwung

Nach drei Jahren Ausbildungszeit willst Du Abwechslung? Kein Problem – orientiere Dich neu und finde andere interessante Beschäftigungsmöglichkeiten bei:

  • Selbstbedienungsrestaurants
  • Fast-Food-Ketten
  • Raststätten
  • Kantinen
  • Mensen
  • Cateringunternehmen

Sollten Dir diese Karriereaussichten nach der Ausbildung noch nicht genügen, kannst Du Dich auch weiterbilden. Hoch im Ranking stehen dabei vor allem Abschlüsse wie:

  • Betriebswirt in der Systemgastronomie
  • Betriebswirt für Verpflegungssysteme
  • Studium, Fachgebiet Gewerbelehramt

487 Fachmann Systemgastronomie Ausbildungsplätze auf Jobbörse.de

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Ausbildung Fachmann Systemgastronomie (m/w/d)

Hans Segmüller Polstermöbelfabrik GmbH & Co. KG | Pulheim

Mit rund 4.500 engagierten Mitarbeiter:innen in 7 Einrichtungshäusern, 5 Logistikzentren und einem eigenen Onlineshop ist Segmüller ein erfolgreiches Unternehmen mit stetigem Wachstum. Die Ausbildung bei uns bietet eine vielseitige Einführung in alle Bereiche eines Restaurants, inklusive der Organisation, Arbeitsabläufe und Qualitätskontrolle der Produkte. Zusätzlich können Sie Erfahrungen im Service, in der Küche und an der Kasse sammeln. Die Ausbildungsstandorte Friedberg, Parsdorf, Pulheim und Weiterstadt stehen zur Auswahl. Wir suchen motivierte Menschen mit Freude am Umgang mit Menschen, Gastronomieinteresse, gepflegtem Auftreten, positiver Ausstrahlung sowie Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft. Bei Segmüller können Sie von Anfang an Verantwortung übernehmen und echte Herausforderungen meistern.     Ausbildungsplätze bei Hans Segmüller Polstermöbelfabrik GmbH & Co. KG     ‒ +
Unbefristeter Vertrag | Corporate Benefit Hans Segmüller Polstermöbelfabrik GmbH & Co. KG | Weihnachtsgeld | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Ausbildung Fachmann Systemgastronomie (m/w/d)

Hans Segmüller Polstermöbelfabrik GmbH & Co. KG | Weiterstadt

Mit rund 4.500 engagierten Mitarbeiter:innen und 7 Einrichtungshäusern sind wir bei Segmüller ein erfolgreiches Unternehmen. Unsere Erfolgsbasis umfasst zudem 5 Logistikzentren, eine eigene Polstermöbelproduktion sowie einen Onlineshop. Bei uns erwartet Sie eine abwechslungsreiche Ausbildung, bei der Sie die Organisation aller Restaurantbereiche kennenlernen und Arbeitsabläufe regeln können. Sie unterstützen zudem im Service, der Küche und an der Kasse. In Friedberg, Parsdorf, Pulheim und Weiterstadt bieten wir diese Ausbildung an. Gastronomisches Interesse, ein gepflegtes Auftreten, eine positive Ausstrahlung sowie Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft sind dabei wichtige Voraussetzungen. Bei Segmüller bekommen Sie von Anfang an Verantwortung und echte Herausforderungen.     Ausbildungsplätze bei Hans Segmüller Polstermöbelfabrik GmbH & Co. KG     ‒ +
Unbefristeter Vertrag | Corporate Benefit Hans Segmüller Polstermöbelfabrik GmbH & Co. KG | Weihnachtsgeld | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung / Auszubildender (m/w/d) zum Fachmann für Systemgastronomie - Ab August 2024 merken
Ausbildung / Auszubildender (m/w/d) zum Fachmann für Systemgastronomie - Ab August 2024

Globus Baumarkt (Globus Fachmärkte GmbH & Co. KG) | Dietzenbach

Ausblidungsmöglichkeit" Fachmann für Systemgastronomie bei Globus Baumarkt. Top-Adresse für Heimwerkerkunden in Deutschland und Luxemburg. Qualifizierte Ausbildung mit umfassenden Einblicken in alle gastronomischen Bereiche. Voraussetzungen: guter Schulabschluss, Organisationsgeschick, Spaß am Service und Kochen, Teamfähigkeit und Engagement. Attraktives Angebot: individuelle und abwechslungsreiche Ausbildung, Hauslehrer und E-Learning, hohe Übernahmechancen, familiäre Betriebsatmosphäre, betriebliches Gesundheitsmanagement, Mitarbeiterrabatt. Weiterbildungsmöglichkeiten: IHK-Lehrgänge, Förderprogramme, Fach- und Führungsseminare. Pluspunkte: überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung, Kostenerstattung für Schulbücher, 6 Wochen Urlaub pro Jahr. Werde Teil unseres Teams und starte deine Karriere bei Globus Baumarkt.     Ausbildungsplätze bei Globus Baumarkt (Globus Fachmärkte GmbH & Co. KG)     ‒ +
Gutes Betriebsklima | Betriebliche Altersvorsorge | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie 2024 (w/m/d) am Standort Essen

E.ON Gastronomie GmbH | Baden-Württemberg

Als Fachfrau/Fachmann für Systemgastronomie (w/m/d) bearbeitest du vielfältige Aufträge in den Bereichen Service, Küche und Büro. Du bist verantwortlich für die Planung, Kalkulation, Zubereitung von Speisen sowie Gästeberatung und -betreuung. Zudem übernimmst du die Planung des Wareneinkaufs, sicherst Qualitäts- und Hygienestandards sowie Abrechnung, Kostenkontrolle und Personalplanung. Zusätzlich unterstützt du bei der Realisation von Marketingmaßnahmen. Erfolgreicher Schulabschluss, gute Deutsch- und Mathematikkenntnisse sowie Interesse an betriebswirtschaftlichen Aufgaben sind für uns wichtig. Werde Teil unseres Teams und starte eine spannende Karriere in der Systemgastronomie.     Ausbildungsplätze bei E.ON Gastronomie GmbH     ‒ +
Kantine | Weihnachtsgeld | Arbeitskleidung | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Ausbildung zum Fachmann / Fachfrau (d/m/w) für Systemgastronomie

Areas Deutschland | Leutkirch im Allgäu

Starte deine Ausbildung zum Fachmann / Fachfrau (d/m/w) für Systemgastronomie im Center Parcs Park Allgäu in Leutkirch im Allgäu zum 01.08.2024. Bei uns erwartet dich ein überdurchschnittliches Gehalt, faire tarifliche Bezahlung und Bonuszahlungen. Genieße eine freundliche Teamatmosphäre, großartige Kollegen und flexible Arbeitszeiten. Profitiere von Stabilität und Sicherheit in einem verlässlichen internationalen Unternehmen mit guten Aufstiegschancen. Nutze die Betriebskantine mit leckerem und günstigem Essen, freien Zugang zum Schwimmbad und gratis Parkmöglichkeiten. Erhalte zudem attraktive Center Parcs und Restaurant-Rabatte, Weiterbildungsmöglichkeiten und spannende Azubi-Projekte - deine Karriere, deine Zukunft bei uns!     Ausbildungsplätze bei Areas Deutschland     ‒ +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Ausbildung / Auszubildender (m/w/d) zum Fachmann für Systemgastronomie - Ab August 2024 merken
Ausbildung / Auszubildender (m/w/d) zum Fachmann für Systemgastronomie - Ab August 2024

Globus Baumarkt (Globus Fachmärkte GmbH & Co. KG) | Dresden

Starte jetzt deine Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie bei Globus Baumarkt, dem führenden Anbieter für Heimwerkerkunden in Deutschland und Luxemburg. Hier erhältst du eine qualifizierte Ausbildung, bei der du alle Bereiche in einer Gastronomie kennenlernst, von Einkauf und Lagerhaltung bis hin zum Service und Verkauf. Wenn du einen guten Schulabschluss hast, gerne organisierst und Spaß am Thema Service und Kochen hast, bist du perfekt für unser Team geeignet. Wir bieten dir eine individuelle und abwechslungsreiche Ausbildung mit hohen Übernahmechancen, familiärer Betriebsatmosphäre und attraktiven Benefits wie betriebliches Gesundheitsmanagement und Mitarbeiterrabatt. Zudem gibt es umfassende Weiterbildungsmöglichkeiten und eine überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung inklusive kostenloser Schulbücher und 6 Wochen Urlaub pro Jahr.     Ausbildungsplätze bei Globus Baumarkt (Globus Fachmärkte GmbH & Co. KG)     ‒ +
Gutes Betriebsklima | Betriebliche Altersvorsorge | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Ausbildung Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d)

NORDSEE GmbH | Konstanz

Steuer' mit uns in Richtung Zukunft und nimm Kurs auf deine Ausbildung! Mit unbefristeter Übernahme bei mindestens Note 3 und pünktlicher Bezahlung nach Tarif, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterrabatte und -prämien. Flexible Einsatzzeiten, Azubi-Seminare, Teilnahme an Wettbewerben und Weiterbildungsmöglichkeiten bieten den idealen Einstieg in die Gastronomie. Ideal für Gastronomiefans, Teamplayer und motivierte Schulabgänger, die Freude daran haben, Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Tolle Aufstiegs- und Entwicklungschancen sowie die Möglichkeit, sich deutschlandweit zu vernetzen, machen die Ausbildung noch attraktiver. Wer Neues lernen möchte und bereit ist, sich weiterzuentwickeln, ist bei uns genau richtig.     Ausbildungsplätze bei NORDSEE GmbH     ‒ +
Unbefristeter Vertrag | Weihnachtsgeld | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Ausbildung Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d)

NORDSEE GmbH | Koblenz

Unser Unternehmen bietet unbefristete Übernahme bei einem Abschluss mit mindestens Note 3, Tariflohn von 983 € im ersten Ausbildungsjahr steigend auf 1.226 € im dritten Jahr, sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Mit Mitarbeiterrabatten und -prämien, flexiblen Arbeitszeiten, Azubi-Seminaren und Wettbewerben bieten wir ein attraktives Paket. Voraussetzungen sind mittlerer Schulabschluss, Begeisterung für die Gastronomie und Freude am Umgang mit Gästen. Teamfähigkeit, Lernbereitschaft und der Wunsch nach beruflicher Weiterentwicklung sind gefragt. Möchtest du Teil unseres Teams werden und deine Karriere in der Gastronomie starten? Dann bewirb dich jetzt und steuere gemeinsam mit uns in Richtung Zukunft!     Ausbildungsplätze bei NORDSEE GmbH     ‒ +
Unbefristeter Vertrag | Weihnachtsgeld | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie 2024 (w/m/d) am Standort Essen

E.ON Gastronomie GmbH | Essen

Als Fachfrau/Fachmann für Systemgastronomie übernimmst du vielfältige Aufgaben in Service, Küche und Büro. Du lernst von der Planung über die Zubereitung bis hin zur Gästebetreuung alles Notwendige. Deine Aufgaben umfassen unter anderem die Kalkulation, Sicherstellung von Qualitätsstandards und Kostenkontrolle. Erfolgreicher Schulabschluss und gute Deutsch- und Mathematikkenntnisse sind erforderlich. Zudem solltest du neugierig sein, betriebswirtschaftliches Interesse haben und gerne im Team arbeiten. Wenn du zudem leistungsstark und durchhaltefähig bist, dann passt du perfekt in unser Team als Fachfrau/Fachmann für Systemgastronomie.     Ausbildungsplätze bei E.ON Gastronomie GmbH     ‒ +
Kantine | Weihnachtsgeld | Arbeitskleidung | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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